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ミニ石窯キットでピザを焼きました
石窯でピザを焼こう

家族で、仲間でわいわいやりながら手作りピザを楽しみましょう!
作り方はとっても簡単です。石窯の薪を焚くのはお父さん、ピザの生地を作るのはお母さん。1時間後にはおいしいピザが焼き上がります!

ピザにはフランスパン粉 フランスパン粉、ドライイースト、塩、ぬるま湯を混ぜ、ピザの生地をこねます。ピザにはフランスパン粉が適しています。
ピザソース 生地を発酵させている間にピザソースを作ります。ホールトマトを使うと簡単ですね。そして、トッピングする具も切っておきます。
生地が発酵 生地が発酵してこんなに膨らみました。だいたい50分から1時間くらいです。
めん棒で丸くのばします 打ち粉をした台に生地をのせ、めん棒で丸くのばします。この作業もとても楽しいです。
お好みの具をトッピング トマトソースを塗ってお好みの具をトッピングします。これはトマトとモッツァレラチーズを乗せて、マルガリータ風ピザ!
予め薪を焚いて温めておきます 石窯は予め薪を焚いて温めておきます。だいたい1時間くらいですが、焚き火が大好きなお父さんの仕事かな。薪は香りの良いナラや樫がおすすめです!
石窯の中で約3〜5分 石窯の中で約3〜5分、あっと言う間に焼けます。遠赤効果で中から火が通るので、短時間に焼けるのです。焼き始めるといい香りがしてきますよ。
石窯ピザ できあがり! 焼き立てならではのおいしさを、ぜひ味わってください。表面はサクッとして、中はもっちり。これなら何枚でも食べられちゃう〜。

石釜ピザ
お好みのトッピングでいろいろなピザを焼きましょう! これはエビとマッシュルーム、トマト、そして溶けるチーズ。見るだけで食べたくなりますね。でも材料費はたったの数十円なんですよ。
焼きたてのピザ
焼きたてのピザ! とろとろ熱々のチーズ、ジューシーな完熟トマト、そしてパリパリ、モチモチのピザ生地。
もう表現のしようがありません……。あなたにぜひ食べさせたい!

この他にもパンやキッシュも作りました。他にも余熱で焼いた焼き芋、玉子も絶品!

石窯パン

石釜パン

石窯で焼いたパン。パンも5〜10分くらいで焼けます。国産強力粉+白神こだま酵母+石窯キットで焼いたパンは本当においしいです。

「石窯がある暮らし」それはあなたがかつて感じたことがない、大きな大きな楽しみがあり、全く新しいライフスタイルの始まりと言えます。さあ、あなたも石窯パン、石窯ピザ作り始めませんか!

 

石窯でキッシュも作りました。この他にも、焼きプリン、チキン、クッキー、焼き玉 子、などなどいろんな物を作りました。どれも本当においしいですよ。あなたならどんな使い方をしますか?

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生つばが出るくらいおいしそうでしょう! でも本当に石窯はすごいやつって思います。
ぜひあなたのお庭に、別荘に、お店のイベントに、キャンプ場などにどうぞ!

 


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送料は商品代金が北海道は16,200円以上、東北、関東、信越、北陸、中部、関西、中国、四国、九州は10,800円以上、沖縄は16,200円以上になると無料となります。ただし、石窯キット・露天風呂キットなどの大型商品および一部の商品は別途送料をいただいていますのでご了承下さい。
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