手作りキットのアウベルクラフト
マッキーの納豆作り挑戦記 納豆キットのページへもどる
natto_22
22)発酵完了の20時間がたちました。まずは匂いチェック!!
「・・・ウッ。ちょいとアンモニー(アンモニア臭)です先生(マーベル)!」
し、し、しっぱい?
いいえ。この後の冷蔵庫熟成期間でこの匂いは取れると聞いて
 ほっ。