23）ほらほら！納豆菌が増殖してる！！
すごいね、最初のつややかなスズマル君がこんなになってしまうなんて！
発酵時間が終わってもまだ美味しい納豆のためには待ちが必要。
これから冷蔵庫に入れて3〜4日熟成させます。
この熟成期間が大切！風味が全然違います。