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Q&A集(よくある質問)


●石窯キット

Q4:長野県白馬村に仲間数人で建てた山小屋があります、ここに石窯を作ろうかと考えておりますが、野外で大丈夫でしょうか。小屋の使用頻度は、4月〜11月は月1回程度12月〜3月は、ほとんど使用していません(積雪1m〜1.5m)このような状況で石窯を野外(屋根なし)に設置して大丈夫でしょうか?
A4:注意することは、濡らさないということです。雨や雪などで窯が濡れてしまうと、凍った時に割れが生じます。ですから、濡らさないようにいろいろ工夫していただければ問題はありません。また、できることなら、ワラや毛布などで断熱をすればより良いと思います。

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