

スモークキット
拡大写真はこちらで

目次
1.燻製の種類
2.燻製の手順
3.キットの組立方
4.燻製の作り方
・かまぼこのくんせい
・スモークチーズ
・イカのくんせい
・玉子のくんせい
・ビーフジャーキー
・干物のくんせい
・絶品!簡単スモークチキン
・ハム(ベーコン)の作り方
5.燻材の種類と特徴 |
|
さあ、この週末は燻製を作ろう!
このキットがあれば、すぐに燻製作りを楽しめます。
キットの組み立て方はYouTubeでどうぞ。

【キット内容】
折り畳み式段ボールスモーカー、スモークウッド、アルミ皿、皿ホルダー、木棒2本、Sフック5個、金網、燻製の作り方入門書
ボックスのサイズ:27×27×高さ68cm
※このスモーカーは使い捨てではありません。
このキットは段ボール製ですが、使い捨てではなく、何回も何十回も(いえ、もっと多い人も)使えます。 |
それぞれのキットには下記スモークウッドが付いています。
1本入り:クルミ
3本入り:クルミ、リンゴ、ナラ
6本入り:クルミ、リンゴ、ナラ、サクラ、ヒッコリー、ブナ
※私たちアウベルクラフトはクルミをメインにしています。発売当初はサクラを使っていましたが、現在はクセがなく、とてもおいしい燻製ができるクルミをおすすめしています。


●スモークキット・1本入り金網付き
【ベルマーク:30点付きます】
¥2,200(税込)
送料600円(お買上げ合計5,250円以上は送料無料です。)


●スモークキット・3本入り金網付き
【ベルマーク:30点付きます】
¥3,000(税込)
送料600円(お買上げ合計5,250円以上は送料無料です。)


●スモークキット・6本入り金網付き
【ベルマーク:50点付きます】
¥4,800(税込)
送料600円(お買上げ合計5,250円以上は送料無料です。)

お支払い方法、送料、配送について
●風乾ネット付きタイプ
(風乾ネットが付いたタイプです。)

スモークキット・1本入り風乾ネット付き
【ベルマーク:40点付きます】
¥3,200(税込)
送料600円(お買上げ合計5,250円以上は送料無料です。)

風乾ネットがあるとお肉や魚の燻製作りも衛生的です。上下反対にして網の上に食材を置くようにもできます。
|
スモークセロファン


ハムを整形するのに使います。
(ハム&ベーコンキットに付属)
|
ハム作りにはかかせません
スモークセロファン
(新タイプ:従来品より煙の透過性が高くなりました。)
10枚入り ¥300(税込)
20枚入り ¥580(税込)
50枚入り ¥1,350(税込)
100枚入り ¥2,500(税込)
送料別途

↑送料についてお知らせがあります↑
(別窓で開きます。)
メール便をご指定の場合、お買上合計が5,250円未満の場合は買い物カゴ内の送料は600円と表示され、自動配信メールでも送料を600円とお知らせいたしますが、受注担当者からのご返事メールで注文内容の確認とともに送料を200円または400円に訂正させていただきます。 |