このスモーカーは使い捨てではありません。またこのように折り畳みができるので、持ち運びも楽です。
このキットがあればいろんな燻製作りがすぐに始められます。
簡単燻製入門の目次
1.燻製の種類
2.燻製の手順
3.キットの組立方
4.燻製の作り方
・かまぼこの燻製
・スモークチーズ
・イカの燻製
・玉子の燻製
・ビーフジャーキー
・干物の燻製
・絶品！簡単スモークチキン
・ハム（ベーコン）の作り方
5.燻材の種類と特徴 |
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 【キット内容】
折り畳み段ボールスモーカー、スモークウッド、アルミ皿、皿ホルダー、木棒2本、Ｓフック5個、金網、燻製の作り方入門書
ボックスのサイズ：27×27×高さ68cm
※このスモーカーは使い捨てではありません。
このキットは段ボール製ですが、使い捨てではなく、何回も何十回も（いえ、もっと多い人も）使えます。 |
それぞれのキットには下記スモークウッドが付いています。
１本入り：クルミ
３本入り：クルミ、リンゴ、ナラ
６本入り：クルミ、リンゴ、ナラ、サクラ、ヒッコリー、ブナ
※私たちアウベルクラフトはクルミをメインにしています。発売当初はサクラを使っていましたが、現在はクセがなく、とてもおいしい燻製ができるクルミをおすすめしています。
スモークキット・1本入り金網付き
【ベルマーク：30点付きます】
￥2,200（税込）
送料600円（お買上げ合計5,250円以上は送料無料です。）
スモークキット・３本入り金網付き
【ベルマーク：30点付きます】
￥3,000（税込）
休止中（スモークウッドのリンゴが入手できないため当分このセットはお休みします）
送料600円（お買上げ合計5,250円以上は送料無料です。）
スモークキット・６本入り金網付き
【ベルマーク：50点付きます】
￥4,800（税込）
休止中（スモークウッドのリンゴが入手できないため当分このセットはお休みします）
送料600円（お買上げ合計5,250円以上は送料無料です。）
24×24cmの金網が付きます。スモーカーの木棒の上に乗せ、食材をこの上に乗せて燻煙ができます。
●風乾ネット付きタイプ
（風乾ネットが付いたタイプです。）
スモークキット・1本入り風乾ネット付き
【ベルマーク：40点付きます】
￥3,200（税込）
送料600円（お買上げ合計5,250円以上は送料無料です。）
 
風乾ネットがあるとお肉や魚の燻製作りも衛生的です。上下反対にして網の上に食材を置くようにもできます。
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