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人気の手作りワインキットです!
カリフォルニアワインキット

カリフォルニアワインキット


発酵のようすを観察しながらワイン作りを楽しむキット

このカリフォルニアワインキットは透明な1ガロンボトル(3.8リットル)を使って発酵させます。場所もとらないので身近な場所に置いて発酵していく変化を楽しく観察しながらワイン作りを楽しむことができます。

【キット内容】
アレキサンダー濃縮果汁、1ガロン発酵ガラスビン、S型(またはシリンダー型)発酵栓、ラッキングサイフォン、記録カードセット(カード3枚、温度計付きホルダー、木製クリップ1個)、ワインイースト(5g入り;赤用又は白用)、濃縮果汁及び、イースト小分け用チャック付きビニール袋、手造りワイン読本
非耐熱ガラスですので、急激な温度変化は与えないようにしてください。

ご注意 日本では酒税法により1%以上の酒類を作ることを禁じられています。
マニアルには1%未満になる作り方が記載されていますので守ってください。

カリフォルニアワインキット
(赤:カベルネ・ソーヴィニヨン)

10,950円(税込)
送料について







カリフォルニアワインキット
(赤:ピノ・ノワール

11,350円(税込)
送料について









カリフォルニアワインキット
(白:シャルドネ)


10,650円(税込)
送料について









カリフォルニアワインキット
(白:ヨハネスブルグ・リースリング) 
10,750円(税込)
送料について








 

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キットに消毒スプレーを追加することもできます。
消毒スプレー
 
1,080円(税込)
消毒スプレー
水洗いの必要がないアルコールです。300ml入







ワインキット
サイフォンにスターター機能が加わりました。この機能で発酵ボトルからワインボトルへ移すときにとても簡単にできます。濃縮果汁はこの発酵ビンで3回分に分けて使います。
手作りワイン
手作りワインは酸化防止剤などの添加物が一切入っていないので、とっても飲みやすくておいしいです!
サイフォンの使い方を動画でお見せします。最初の1本目だけ口で吹いて内圧を上げてワインを押し出します。ビンの高低差を変えることでワインが入る量をコントロールすることができます。この動画ではあえてゆっくり入れていますが、ビンをもっと下げるとたくさんの量が入っていきます。

 

手作りワイン講座
はじめての方必見です!
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発酵

このキットの特長

このキットはとってもコンパクトでスペースが小さくできる点、見た目の良さなどが特長です。そして何と言ってもガラスですから中が見えます。これによって発酵の様子を目で確認できるのでとてもわかりやすいです。

濃縮果汁1缶とワインイースト1袋は、何回かに小分けして作っていただきます。(欧米では3回に分け、1回当たりワインボトルにして約4本分作ります。)尚、余った濃縮果汁は冷凍保存、イーストは冷蔵保存してください。

カリフォルニアワインキット
カリフォルニアワインの特長
燦々と降り注ぐカリフォルニアの太陽の恵みで育ったワイン用のぶどうは多種多様で、最近特に注目を浴びています。

このワインの特長は、長く熟成させなくても若いうちにおいしく飲めることです。また、グラスに注いでから短時間で香りが良くなります。さらには日本の高温多湿の気候にも適しています。これは飲み頃の温度が他のワインより高いことがあげあれます。この様に日本人の好みにあったワインとして、とても優れているワインです。

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送料は商品代金が北海道は16,200円以上、東北、関東、信越、北陸、中部、関西、中国、四国、九州は10,800円以上、沖縄は16,200円以上になると無料となります。ただし、石窯キット・露天風呂キットなどの大型商品および一部の商品は別途送料をいただいていますのでご了承下さい。
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商品のお届けは休業日を除いて通常翌日または翌々日発送の予定です。ただし品切れなどで商品の発送が遅れる場合がありますのでご了承願ください。ご注文後に必ず納期、お支払額などのご返事をさしあげますのでご確認ください。

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