遠赤コーヒー焙煎キットInfrared coffee roasting kit

専門サイト

このサイトではご家庭でコーヒーを楽しんでいただくためのいろんな情報を発信しています。

その中でまず最初にご自分でコーヒーの焙煎をするところから入っていただき、さらにはおいしいコーヒーの入れ方や、コーヒーにまつわる様々な情報発信をしていきたいと思っています。

これらの情報はコーヒー焙煎の工房を始めて20年になる「珈琲工房 しいの木」が発信しています。さあ、あなたも私たちと一緒に新しいコーヒーライフを楽しんで行きましょう！

遠赤コーヒー焙煎キットは、珈琲豆を煎るだけの焙煎機では有りません。構造がシンプルなので焙煎を始めると、自然と創意工夫が沸き起こり

「次は、こうしよう」「あれを使って見よう」「火加減は、時間は・・・」

それは、自分自身を高め、うまい珈琲を煎る事で自分の未来をも創造できてしまうのです。

　・充実したコーヒーライフを目指すもよし

　・お店を始める夢を見るもよし

さあ、あなたも遠赤コーヒー焙煎キットで「うまい珈琲を創ってみましょう」

無限に楽しめる時間が待っています。

カセットコンロにの上に遠赤コーヒー焙煎キットをセットし、カゴの中に珈琲生豆入れます。

コンロに点火し、カゴのツマミを回して１０分〜１５分周りに、いい匂いが立ちこめます。

やがて、「パンパン、パチパチ」焚火の弾ける様な音の１ハゼが始まり「ピチピチピチ」とハゼ音が変わったら焙煎終了、珈琲豆の煎り上がり！ご家族、友人、親しい人達と、もちろんご自身だけでもOK

ご自慢のうまい珈琲をご堪能下さい。

遠赤コーヒー焙煎キットの履歴

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遠赤コーヒー焙煎キットの仕様

●　大 き さ　　　高さ240mm、幅175mm、奥行140mm

　　　　　　　　　※大きさ的には、小型のカセットコンロがよく似合います。

●　重　　量　　　約６００ｇ

●　焙煎容量　　　約５０ｇ〜２００ｇ

　　　　　　　　　※豆容量は、２００ｇ以上入りますが入れすぎにご注意下さい。煎りムラの原因となります。

●　お ま け　　　 珈琲生豆が付いてきます。（ブラジル等３種類）

●　熱　　源　　　ガス式のコンロ（カセットコンロ、家庭用のコンロ）

　　　　　　　　　※本体の切れ込みを増やし、色々な形状のゴトグ対応しています。

●　調整個所　　　本体に調整する個所は、ありませんが焙煎を行う時に好みの焙煎度合い（浅煎り、深煎り）
　　　　　　　　　にするため、コンロの火加減、焙煎時間、等を調整する必要があります。

　　　　　　　　　※焙煎方法を詳しく紹介した取扱説明書が付いています。

この商品は、キットです。組立が必要です。（完成品のご希望の方は、お申し付け下さい。）

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